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Festival gastronomico de Sevilla

Comer en los mejores restaurantes en Sevilla es como asistir a un festival gastronómico, más allá de los eventos oficiales que se hacen aquí sobre arte culinario. Y es que la comida en Sevilla tiene una calidad que se iguala en pocas partes de España. En esto tiene mucho que ver el asunto de que los productos que se obtienen en las tierras de Sevilla son muy buenos, y es lógico que se hagan platos de calidad con ellos.

No obstante, hay que reconocer el trabajo de sitios como Casa Carmen, cuya cocina es impecable y una referencia de la mejor comida española. A mí que no me acusen de exceso de patriotismo, no tiene nada que ver con eso. La verdad es que la comida española destaca en el mundo entero.

Casa Carmen es uno de esos sitios donde uno puede ir confiado ciegamente en la calidad de la comida que le ofrecerán. Además, el servicio es de esos que ya no se ven por ahí. A esto hay que sumarle la privilegiada ubicación, que brinda hermosas vistas que acompañarán la cena. Esto es muy importante porque contribuye a crear un ambiente confortable que siempre se agradece.