Die Verwendung von Sesamsamen in der Küche hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Diese kleinen, nussigen Samen sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch reich an Nährstoffen. Allerdings sind sie nicht ohne Risiken, insbesondere wenn es um die Gesundheit geht. Viele Menschen sind sich der potenziellen Gesundheitsrisiken, die mit dem Verzehr von Sesamsamen verbunden sind, möglicherweise nicht bewusst. Allergien, unzureichende Verarbeitung und mögliche Kontaminationen sind nur einige der Aspekte, die bei der Konsumation von Sesamsamen berücksichtigt werden sollten. Es ist wichtig, sich über diese Risiken im Klaren zu sein, um informierte Entscheidungen treffen zu können. In einer Zeit, in der die Ernährung oft im Mittelpunkt des Interesses steht, sollten Verbraucher…